Guía de supervivencia para una cena en China
Esta guía elaborada por mí está pensada para estudiantes universitarios españoles que estudien en China y acaben de ser invitados por sus nuevos compañeros a una cena. Esta será una excelente oportunidad para conocer a la “China real”. La diferencia cultural es grande, así que aquí os dejo algunos consejos:
Este video también es muy interesante: 9 Asian Eating Habits Westerners May Never Understand.
Semejanzas y diferencias notorias que podemos observan entre ambas cutluras:
Semejanzas:
· Hay picoteo antes de cenar, pero algo más suave que en España.
· Se habla con todo el mundo para mostrar que estás a gusto
· Preguntas random para romper el hielo
Diferencias:
· En España lo habitual es ser impuntual
· El saludo con dos besos
· Aunque los chinos también hacen preguntas curiosas, la mayoría de las veces pueden llegar a ser muy personales, dando lugar a que el interlocutor se sienta incómodo.
A pesar de las notorias diferencias que existen, considero que estas no serían un gran obstáculo. Aunque es cierto que los chinos son de carácter reservado, se adaptan muy rápido a las nuevas culturas. Por ejemplo, seguro que al llegar a la cena y que los compañeros le saluden con dos besos le impactará, pero se acostumbran rápido a este tipo de diferencias culturales.
Es muy posible que estas diferencias puedan dar lugar a algún malentendido. Creo que alguno podría producirse debido a las preguntas curiosas. En China, dos personas que se acaban de conocer el primer día ya pueden hacerse preguntas, como, por ejemplo: “¿Cuánto dinero ganas al mes?, o ¿por qué no tienes hijos?". Este tipo de preguntas para un español pueden ser un poco invasivas y podemos llegar a suponer que van con segundas. Pero, lo cierto es que en China hacer este tipo de preguntas se considera lo normal e incluso se hace para mostrar nuestro interés por esa persona.
Por otra parte, en cuanto a la puntualidad, podría considerarse una falta de cortesía o que no tiene muchas ganas de venir a la cena. La razón es que en China se acostumbra a llegar un poco antes para ayudar al anfitrión con la cena o poner la mesa, y de esta forma ir rompiendo el hielo.
Para evitarlo y desenvolverse con naturalidad en dicha situación, sería conveniente explicar a los españoles pueden llegar a sentirse incómodos con ese tipo de preguntas porque invaden su terreno personal. Es posible que piensen que van con doble sentido, aunque no sea el caso.
Para terminar, respecto a la puntualidad, habría que comentarle que al contrario que en China, se suele llegar un poco tarde para darle tiempo al anfitrión a terminar todos los preparativos para la cena y no es necesario ayudarlo.
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